ما مدى أمان استخدام السيليكون الغذائي في الخبز ودرجات الحرارة المرتفعة؟
قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون آمنة للاستخدام في الميكروويف والفريزر والفرن. في عام 1979، اعتبرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن السيليكون آمن للاستخدام في الطهي والاستخدام اليومي. لن تتسبب التغيرات في درجات الحرارة في تسرب السيليكون الصالح للطعام إلى الأطعمة، وهو مصدر قلق شائع لدى المستهلكين.
ما هو سيليكون الغذاء الصف؟
إن وسائل السيليكون الملائمة للطعام تلبي متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والاتحاد الأوروبي (LFGB) فيما يتعلق بملامسة الطعام وسلامته. يعتبر السيليكون المعتمد من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وLFGB آمنًا للطعام، والسيليكون الذي اجتاز اختبار LFGB هو سيليكون عالي الجودة. يتكون السيليكون من جزيئات السيليكا والأكسجين بالتناوب.
السيليكون الذي يتكون منه منتجات السيليكون ZSR مصنوع من هذه العناصر الأساسية ويتم دمجه مع الكربون لإنشاء منتج سيليكون خام. يتم بعد ذلك معالجة هذه المادة تحت الحرارة والضغط لإنشاء أجزاء سيليكون قوية وخاملة ومتعددة الاستخدامات.
المزيد عن السيليكون الآمن غذائيًا
خصائص سيليكون الغذاء الصف
السيليكون الآمن غذائيًا هو نوع من السيليكون آمن للاستخدام مع الأطعمة. نوع غير سام من السيليكون ولا يحتوي على أي مواد مالئة كيميائية أو منتجات ثانوية، مما يجعله آمنًا للاستخدام مع الطعام. السيليكون، العنصر الكيميائي الطبيعي الذي يتكون منه السيليكون، هو شبه فلز، مما يعني أنه يحتوي على خصائص كل من المعادن وغير المعادن وهو ثاني أكثر العناصر وفرة في القشرة الأرضية، بعد الأكسجين.
يستخدم السيليكون بشكل متكرر في صنع القوالب المستخدمة للأغذية التي تبدأ كسوائل وتتجمد. أنها غير سامة. لا تلوث الطعام أو الأطباق أو أدوات الطهي؛ تتم إزالته بسهولة من الكائنات المصبوبة؛ وهو آمن للاستخدام على الأشياء البلاستيكية المختلفة.
- مقاومة الحرارة: مقاوم للغاية للتدهور الناتج عن درجات الحرارة القصوى ويمكنه تحمل التسخين والتجميد دون ترشيح المواد الكيميائية الخطرة. نطاق درجة الحرارة التقليدية -40 ~ 230 درجة خلال الاستخدام طويل الأمد.
- سهلة التنظيف: يمكن تنظيف منتجات السيليكون المنتجة من السيليكون عن طريق شطفها بالماء بعد الاستخدام، كما يمكن تنظيفها في غسالة الأطباق. سهل التنظيف بفضل سطحه الأملس والناعم.
- لذلك، فهي خالية من مادة BPA، وهي آمنة للطعام.
- مستقرة ودائمة ومرنة.
- لا يسبب الحساسية، ومقاوم للرائحة والبقع.
- لا تنكسر أو تتقشر أو تتعفن، مما يجعلها المادة المثالية للمنتجات الصديقة للبيئة.
- خفيفة الوزن وسهلة وموفرة للمساحة، لذلك يمكن أخذها في كل مكان.
- يمكن مزج ألوان جميلة مختلفة حسب احتياجات العملاء.
- أكثر متانة من البلاستيك وأفضل للبيئة.
سيليكون الطعام في الطبخ بدرجة حرارة عالية
تبلغ مقاومة درجات الحرارة العالية للسيليكون الآمن غذائيًا بشكل عام 250 درجة، ويمكن أن تصل مقاومته لدرجات الحرارة العالية على المدى القصير إلى حوالي 350 درجة. عادة، إذا قمت بطهي منتجات السيليكون للطعام بدرجة حرارة أقل من 230 درجة. أنها آمنة ويمكن العمل بها.
مخاوف تتعلق بسلامة السيليكون
الأسئلة الشائعة
نصائح لاستخدام السيليكون بشكل آمن في الخبز والطهي
توصيات بشأن اختيار منتجات السيليكون عالية الجودة
اختتام
في الختام، تتميز منتجات السيليكون بتحملها لنطاق واسع من درجات الحرارة (-40 إلى 230 درجة مئوية)، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات متنوعة. يتم تقديرها لنعومتها وراحتها وملاءمتها للبيئة وعدم سميتها وقابليتها للتحلل. بالإضافة إلى ذلك، فإن منتجات السيليكون عالية الجودة خالية من المواد الضارة مثل الرصاص، وBPA، وPVC.
من المعلومات المذكورة أعلاه يمكننا الإجابة على ما يلي: هل السيليكون الغذائي في درجات الحرارة العالية آمن للخبز؟ نعم، يتم ذلك عندما يكون مصنوعًا من مواد معتمدة من إدارة الغذاء والدواء. تتمتع مجموعة ZSR بخبرة غنية في إنتاج منتجات السيليكون المخصصة وفقًا للمعايير المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أو LFGB. لدينا قائمة تسجيل إدارة الغذاء والدواء رقم 3011147430.
في الوقت الراهن، قد تحتاج إلى معرفة: كيفية اختيار الشركة المصنعة لمنتجات السيليكون جيدة؟
حزام صناعة منتجات السيليكون المخصص هو الخيار الأول.
حاليًا، يتركز مصنعو السيليكون بشكل أساسي في المدن الثلاث الرئيسية وهي شنتشن ودونغقوان وهويتشو في مقاطعة قوانغدونغ. تقع مجموعة ZSR في منطقة دونغ قوان.
ثانيًا، التكنولوجيا الاحترافية والخبرة الغنية يمكن أن تجعلك تأخذ الكثير من التحويلات عند تخصيص منتجات السيليكون. مواجهة الفئة المخصصة، تختبر منتجات السيليكون ما إذا كان مصنع منتجات السيليكون يمكنه القيام بهذا الدور وما إذا كان يمكنه تصنيع أدوات الإنتاج الضخم للسيليكون بشكل مستقل، أم لا، يصبح أحد معايير التدقيق.
تحدد جودة أدوات السيليكون دقة الأبعاد لمنتج السيليكون وكفاءة إزالة الحواف يدويًا.
ثالثًا، بالنسبة لسعر منتجات السيليكون، لا تختار الموردين بشكل أعمى بناءً على السعر. يوصى بالاختيار بناءً على تجربة التخصيص لمصنعي السيليكون. يجب أن تعلم أنك تدفع مقابل فلس واحد. السعر الرخيص لا يجلب لك خصمًا، بل منتجات سيليكون منخفضة الجودة وخدمة ما بعد البيع سيئة؛ وبطبيعة الحال، كلما قلت كمية منتجات السيليكون المخصصة، كلما ارتفع السعر، كلما ارتفع السعر.
تمثل منتجات السيليكون المخصصة بشكل أساسي الجزء الأكبر من تكاليف العمالة.
أخيرًا، يعد حجم الشركة وموظفيها ومعداتها ودعم رش قطرات الزيت بالشاشة الحريرية، كما تعد التكنولوجيا السطحية مثل الغراء أحد العناصر الرائعة.
أي منتجات سيليكون مصبوبة حسب الطلب أو مشاريع سيليكون تحتاج إلى دعم فني، يرجى الاتصال بمجموعة ZSR. لدينا 4 أنواع من عمليات صب السيليكون وتصنيع أدوات السيليكون في سقف مصنعنا الواحد لدعم نجاح منتجات السيليكون الخاصة بك.
المتعلقة بالتقنية
نبذة عن الكاتب: مجموعة ZSR الدولية
شركة ZSR International Group (هونج كونج) المحدودة، هي المورد الشامل لمنتجات السيليكون المقولبة و حل صب منتجات السيليكون مزود في مجال المنتجات الاستهلاكية. نحن نقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية من تصميم المنتج إلى تصنيع منتجات السيليكون. لدينا القدرة على LSR منتجات السيليكون المقولبة، منتجات السيليكون المقولبة الصلبة، منتجات السيليكون المقولبة متعددة الألوان. يمكننا أيضًا تصنيع السيليكون المصبوب حسب الطلب، LSR المصبوب حسب الطلب، توزيع حقن التقطير المصبوب حسب الطلب (الحقن المشترك) منتجات سيليكون متعددة الألوان، والأدوات المخصصة.