Silikon-Backform Backen – Wie sicher ist die Verwendung von lebensmittelechtem Silikon beim Backen und bei hohen Temperaturen? - ZSR

Wie sicher ist die Verwendung von lebensmittelechtem Silikon beim Backen und bei hohen Temperaturen?

Silikon-Backformen sind mikrowellengeeignet, gefriergeeignet und ofenfest. Im Jahr 1979 erklärte die FDA Silikon für die Verwendung zum Kochen und für den täglichen Gebrauch als sicher. Temperaturschwankungen führen nicht dazu, dass Silikon in Lebensmittelqualität in Lebensmittel gelangt, was ein häufiges Verbraucherproblem darstellt.

Was ist lebensmittelechtes Silikon?

Das lebensmittelechte Silikonmittel erfüllt die FDA- und EU-Anforderungen (LFGB) für Lebensmittelkontakt und -sicherheit. Von der FDA und dem LFGB zugelassenes Silikon gilt als lebensmittelecht und Silikon, das die LFGB-Prüfung bestanden hat, ist Silikon von höherer Qualität. Silikon besteht aus abwechselnden Silizium- und Sauerstoffmolekülen.

Das Silikon, aus dem die ZSR-Silikonprodukte bestehen, wird aus diesen Grundelementen hergestellt und mit Kohlenstoff kombiniert, um ein Rohsilikonprodukt zu erzeugen. Dieses Material wird dann unter Hitze und Druck ausgehärtet, um Silikonteile zu schaffen, die robust, inert und vielseitig sind.

Eigenschaften von lebensmittelechtem Silikon

Lebensmittelechtes Silikon ist eine Art Silikon, das für die Verwendung mit Lebensmitteln unbedenklich ist. ungiftiges Silikon, das keine chemischen Füllstoffe oder Nebenprodukte enthält und daher für die Verwendung mit Lebensmitteln unbedenklich ist. Silizium, das natürlich vorkommende chemische Element, aus dem Silikon besteht, ist ein Metalloid, das heißt, es hat Eigenschaften sowohl von Metallen als auch von Nichtmetallen und ist nach Sauerstoff das zweithäufigste Element in der Erdkruste.

Silikon wird häufig bei der Herstellung von Formen für Lebensmittel verwendet, die zunächst flüssig sind und erstarren. Es ist ungiftig; hinterlässt keine Flecken auf Lebensmitteln, Geschirr oder Kochgeschirr; lässt sich leicht von Gussobjekten entfernen; und kann sicher auf verschiedenen Kunststoffgegenständen verwendet werden.

  • Temperaturbeständigkeit: Äußerst beständig gegen Zersetzung durch extreme Temperaturen und hält Hitze und Gefrieren stand, ohne dass gefährliche Chemikalien freigesetzt werden. Der herkömmliche Temperaturbereich von -40 bis 230 Grad im Langzeitgebrauch.
  • Einfach zu säubern: Aus Silikon hergestellte Silikonprodukte können nach Gebrauch durch Abspülen mit Wasser gereinigt werden und können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Dank der glatten und weichen Oberfläche ist es leicht zu reinigen.
  • BPA-frei ist daher lebensmittelecht.
  • Stabil, langlebig und flexibel.
  • Hypoallergen, geruchs- und schmutzabweisend.
  • Bricht nicht, blättert nicht ab und verrottet nicht, was es zum perfekten Material für umweltfreundliche Produkte macht.
  • Leicht, einfach und platzsparend, daher überallhin mitzunehmen.
  • Je nach Kundenwunsch können verschiedene schöne Farben gemischt werden.
  • Langlebiger als Kunststoff und besser für die Umwelt.

Lebensmittelsilikon beim Kochen bei hohen Temperaturen

Die Hochtemperaturbeständigkeit von Silikon in Lebensmittelqualität beträgt im Allgemeinen 250 Grad und die kurzfristige Hochtemperaturbeständigkeit kann etwa 350 Grad erreichen. Normalerweise, wenn Sie Lebensmittelsilikonprodukte mit einer Temperatur von weniger als 230 Grad kochen. Es ist sicher und kann bearbeitet werden.

FAQ

Nicht alle von ihnen. Nur bei Temperaturen unter 250 Grad. Es ist strengstens verboten, Gas, offenes Feuer oder Strom zu verwenden oder diese direkt über der Heizplatte oder unter dem Grill zu verwenden.

Nein, hohe Temperaturen führen nicht dazu, dass Silikon in Lebensmittelqualität Chemikalien in Lebensmittel auslaugen.

Die Silikonprodukte sind leicht, nicht reaktiv, bruchsicher und antihaftbeschichtet. Bricht nicht, blättert nicht ab und verrottet nicht. Stabil, langlebig und flexibel. Einfach zu säubern.

Nein, das Silikon-Küchengeschirr wird bei der Verwendung bei hohen Temperaturen mit der Zeit nicht an Qualität verlieren.

Silikonprodukte können nur in Öfen, Airfry- und Mikrowellenherden verwendet werden. Wenn Sie Silikonformen verwenden, um Backformen mit 8 Mulden herzustellen. Wenn Sie nur einen Kuchen mit 4 Mulden benötigen. Bitte füllen Sie Wasser in die anderen 4 Hohlräume. Backen Sie die Silikonprodukte nicht leer.

Backformen aus Silikon kühlen viel schneller ab.

Nein, die farbigen und ungefärbten Silikon-Backformen bieten die gleiche Sicherheit. Der Schlüssel zur Sicherheit hängt von der Materialwahl ab. Wählen Sie die Silikonprodukte aus lebensmittelechtem Silikon.

Nein

Überprüfen Sie, ob die Produkte und die Verpackung über eine FDA-Zertifizierung (Food and Drug Administration) verfügen.

Jedes Produkt hat seinen Lebenszyklus. Nach einer Nutzungsdauer von etwa 3–5 Jahren empfehlen wir Ihnen, auf ein neues Backgeschirr aus Silikon umzusteigen.

Tipps zur sicheren Verwendung von Silikon beim Backen und Kochen

  • Wählen Sie die Silikonprodukte mit der FDA-Zertifizierung aus, die Sie verwenden möchten.
  • Nach jedem Gebrauch der Silikonprodukte zum Kochen sollten Sie diese mit warmem Wasser reinigen oder in die Spülmaschine geben. Und legen Sie sie zum Trocknen an die Luft. Stellen Sie sicher, dass die Silikonprodukte nach jedem Gebrauch verwendet und aufbewahrt werden. Vorher ist alles trocken.
  • Beim Backen können Sie vor dem Backen eine kleine Menge Antihaft-Backformöl leicht auf die Silikonoberfläche der Produkte sprühen. Die Silikonmatten oder -formen sollten separat flach auf das Backblech gelegt werden.
  • Silikonprodukte können nur in Öfen, Airfry- und Mikrowellenherden verwendet werden. Es ist strengstens verboten, Gas, offenes Feuer oder Strom zu verwenden oder diese direkt über der Heizplatte oder unter dem Grill zu verwenden.
  • Bitte verwenden Sie bei Silikonprodukten keine Messer oder andere scharfe Gegenstände und vermeiden Sie starken Druck und Zug.
  • Aufgrund der statischen Elektrizität sind Silikonformen anfällig für Staub. Wenn sie längere Zeit nicht verwendet werden, sollten sie in einem Karton aufbewahrt werden, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.

Empfehlungen zur Auswahl hochwertiger Silikonprodukte

  • Wählen Sie die Marken aus, die berühmt sind und die FDA bestanden haben.
  • Rieche es. Das lebensmittelechte Silikon hat auch einen leichten Geruch, da der Produktionsprozess keinen Einfluss auf die Qualität, Sicherheit und andere Probleme hat und der Geruch nach einer gewissen Zeit automatisch beseitigt wird
  • Berührend: Silikon in Lebensmittelqualität weist eine sehr gute Zähigkeit und Elastizität auf.
  • Pinch-Or-Twist-Test: Die FDA-Produkte und gewöhnlichen Silikonprodukte ändern ihre Farbe. Die LFGB-Standardprodukte ändern ihre Farbe nicht
  • Brennen. Die hochwertigen Silikonprodukte sind beim Verbrennen geruchlos.

Abschluss

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich Silikonprodukte durch eine große Temperaturbereichstoleranz (-40 bis 230 Grad Celsius) auszeichnen, wodurch sie für vielfältige Anwendungen geeignet sind. Sie werden wegen ihrer Weichheit, ihres Komforts, ihrer Umweltfreundlichkeit, ihrer Ungiftigkeit und ihrer Abbaubarkeit geschätzt. Darüber hinaus sind hochwertige Silikonprodukte frei von Schadstoffen wie Blei, BPA und PVC.

Anhand der oben genannten Informationen können wir Folgendes beantworten: Ist lebensmittelechtes Silikon bei hohen Temperaturen und beim Backen sicher? Ja, wenn es aus von der FDA zugelassenem Material hergestellt wird. Die ZSR Group verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Herstellung kundenspezifischer Silikonprodukte mit FDA- oder LFGB-zugelassenen Standards. Wir haben die FDA-Registerlistennummer 3011147430.

Im Moment müssen Sie es vielleicht wissen: Wie wählt man einen guten Hersteller von Silikonprodukten aus?

Der Industriegürtel für maßgeschneiderte Silikonprodukte ist die erste Wahl.

Derzeit konzentrieren sich Silikonhersteller hauptsächlich auf die drei großen Städte Shenzhen, Dongguan und Huizhou in Guangdong. Die ZSR Group ist im Raum Dongguan ansässig.

Zweitens können professionelle Technologie und umfangreiche Erfahrung dazu führen, dass Sie bei der individuellen Anpassung von Silikonprodukten viele Umwege in Kauf nehmen müssen. Bei der Prüfung der benutzerdefinierten Kategorie „Silikonprodukte“ wird zu einem der Prüfungskriterien, ob eine Fabrik für Silikonprodukte diese Rolle übernehmen kann und ob sie selbständig Werkzeuge für die Massenproduktion von Silikon herstellen kann.

Die Qualität eines Silikonwerkzeugs bestimmt die Maßhaltigkeit des Silikonprodukts und die Effizienz der manuellen Kantenentfernung.

Drittens: Wählen Sie Lieferanten für den Preis von Silikonprodukten nicht blind nach dem Preis aus. Es wird empfohlen, die Auswahl auf der Grundlage der Anpassungserfahrung der Silikonhersteller zu treffen. Sie müssen wissen, dass Sie für einen Cent bezahlen. Der günstige Preis bringt Ihnen keinen Rabatt, sondern minderwertige Silikonprodukte und einen schlechten Kundendienst; Je kleiner die Menge der maßgeschneiderten Silikonprodukte ist, desto höher ist natürlich der Preis.

Die maßgeschneiderten Silikonprodukte machen vor allem den Großteil der Arbeitskosten aus.

Schließlich gehören die Größe des Unternehmens, das Personal, die Ausrüstung und die Unterstützung beim Siebdrucken von Öltropfen auch zu den exquisiten Produkten der Oberflächentechnologie wie Klebstoff.

Für alle individuell geformten Silikonprodukte oder Silikonprojekte, die technische Unterstützung benötigen, wenden Sie sich bitte an die ZSR Group. Wir verfügen über die 4 Arten von Silikonformverfahren und die Herstellung von Silikonwerkzeugen in unserer einzigen Fabrik, um den Erfolg Ihrer Silikonprodukte zu unterstützen.

Über den Autor: ZSR International Group

ZSR International Group (Hongkong) Co., Limitedist ein Komplettanbieter für geformte Silikonprodukte und Formlösung für Silikonprodukte Anbieter im Bereich Konsumgüter. Wir bieten OEM-Dienstleistungen vom Produktdesign bis zur Herstellung von Silikonprodukten an. Wir haben die Fähigkeit dazu LSR geformte Silikonprodukte, feste Silikonformprodukte, geformte mehrfarbige Silikonprodukte. Wir können auch kundenspezifisch geformtes Silikon, kundenspezifisch geformtes LSR und kundenspezifisch geformte tropfende Injektionsdosierung (Co-Injektion) Mehrfarbige Silikonprodukte, kundenspezifische Werkzeuge.