シリコーンベーキングモールドベーキング - 食品グレードのシリコーンをベーキングや高温で使用するのはどの程度安全ですか? - ZSR

ベーキングや高温での食品グレードのシリコンの使用はどの程度安全ですか?

シリコン製のベーキング型は電子レンジ、冷凍庫、オーブンに対応しています。 1979 年、FDA はシリコーンが調理や日常使用に安全であるとみなしました。消費者の一般的な懸念である、温度変化によって食品グレードのシリコーンが食品に浸出することはありません。

食品グレードのシリコーンとは何ですか?

食品グレードのシリコーン手段は、食品との接触と安全性に関する FDA および EU(LFGB)の要件を満たしています。 FDA および LFGB 承認のシリコーンは食品に安全であると考えられており、LFGB テストに合格したシリコーンは高品質のシリコーンです。シリコーンは、シリカ分子と酸素分子が交互に並ぶことで作られます。

ZSR シリコーン製品を構成するシリコーンは、これらの基本要素から作られ、カーボンと結合して生のシリコーン製品が作成されます。次に、この材料を熱と圧力下で硬化させて、頑丈で不活性で多用途なシリコーン部品を作成します。

食品グレードのシリコーンの特性

食品グレードのシリコーンは、食品に安全に使用できるシリコーンの一種です。化学充填剤や副生成物を含まない非毒性タイプのシリコーンなので、食品にも安全に使用できます。シリコンを構成する天然の化学元素であるシリコンは半金属です。つまり、金属と非金属の両方の特性を持ち、地殻中で酸素に次いで 2 番目に豊富な元素です。

シリコーンは、液体で始まり固化する食品に使用される型の製造によく使用されます。それは無毒です。食品、食器、調理器具を汚しません。鋳造物から簡単に取り外せます。さまざまなプラスチック物体に安全に使用できます。

  • 温度耐性: 極端な温度による劣化に対して非常に耐性があり、有害な化学物質を浸出させることなく加熱や凍結に耐えることができます。従来の温度範囲は-40~230度で、長期使用に耐えます。
  • 簡単に清掃する: シリコーンから製造されたシリコーン製品は、使用後は水洗いが可能であり、食器洗い機での洗浄も可能です。滑らかで柔らかい表面でお手入れも簡単です。
  • したがって、BPAフリーは食品に対して安全です。
  • 安定性、耐久性、柔軟性に優れています。
  • 低刺激性、臭いや汚れに強い。
  • 割れない、剥がれない、腐らない、環境配慮型製品に最適な素材です。
  • 軽量、簡単、省スペースなので、どこにでも持ち運べます。
  • お客様のニーズに応じて、さまざまな美しい色をブレンドできます。
  • プラスチックよりも耐久性があり、環境にも優れています。

高温調理における食品用シリコーン

食品グレードのシリコーンの耐高温性は一般に 250 度ですが、短期的な耐高温性は約 350 度に達することがあります。通常、食品用シリコーン製品を食品と一緒に調理する場合は230度以下となります。安全に作業が可能です。

よくある質問

全部ではありません。温度が250度未満の場合に限ります。ガス、裸火、電気を使用したり、加熱プレートの真上やバーベキューグリルの下で使用したりすることは固く禁止されています。

いいえ、高温変化によって食品グレードのシリコンが化学物質を食品に浸出させることはありません。

シリコーン製品は軽量、非反応性、飛散防止性、非粘着性を備えています。壊れたり、剥がれたり、腐ったりしません。安定性、耐久性、柔軟性に優れています。お手入れ簡単。

いいえ、シリコン製キッチン用品は高温で使用しても劣化しません。

シリコーン製品はオーブン、エアフライ、電子レンジでのみ使用できます。シリコン型を使って8つの空洞を持つ耐熱皿を作る場合。キャビティケーキが4つだけ必要な場合。他の4つの空洞には水を入れてください。シリコーン製品を空焼きしないでください。

シリコン製の耐熱皿は冷めるのが非常に早いです。

いいえ、着色されたシリコン製耐熱皿も無着色のシリコン製耐熱皿も安全性は同じです。安全性の鍵は、材料の選択にかかっています。食品グレードのシリコーンで作られたシリコーン製品を選択してください。

いいえ

製品およびパッケージにFDA(食品医薬品局)の認証があるかどうかを確認してください。

どのような製品にもライフサイクルがあります。約3〜5年使用したら、新しいシリコン耐熱皿に交換することをお勧めします。

ベーキングや料理にシリコンを安全に使用するためのヒント

  • 使用するシリコーン製品はFDA認証製品を選択してください。
  • シリコーン製品を調理に使用した後は、温水で洗うか食器洗い機に入れる必要があります。そして空気中に置いて乾燥させます。シリコーン製品は必ず使用し、使用後は保管してください。この前は全部乾いてます。
  • 焼くときは、焼く前に製品のシリコン表面に焦げ付き防止のベーキングパンオイルを少量スプレーしてください。シリコンマットまたは型は、別々にベーキングシートの上に平らに置く必要があります。
  • シリコーン製品はオーブン、エアフライ、電子レンジでのみ使用できます。ガス、裸火、電気を使用したり、加熱プレートの真上やバーベキューグリルの下で使用したりすることは固く禁止されています。
  • シリコン製品にナイフやその他の鋭利なものを使用したり、強い圧力や引っ張りを避けてください。
  • 静電気の影響でシリコンモールドにホコリがつきやすくなります。長期間使用しない場合は、ダンボールに入れて直射日光の当たらない場所に保管してください。

高品質のシリコーン製品を選択するための推奨事項

  • FDAに合格した有名なブランドを選択してください。
  • 匂いを嗅いでみてください。食品グレードのシリコーンには若干の臭いがありますが、これは製造プロセスが品質、安全性、その他の問題に影響を与えるものではなく、一定時間が経過すると臭いが自動的に消えるためです。
  • 感触:食品グレードのシリコーンは非常に優れた靭性と弾力性を持っています。
  • つまんだりひねったりするテスト: FDA 製品と通常のシリコーン製品は変色します。 LFGB規格品は変色しません
  • やけど。高品質のシリコン製品は燃やしても臭いがありません。

結論

結論として、シリコーン製品は広い温度範囲 (-40 ~ 230 ℃) に耐えることが特徴であり、さまざまな用途に適しています。柔らかさ、快適さ、環境への優しさ、非毒性、分解性が高く評価されています。さらに、高品質のシリコーン製品には鉛、BPA、PVC などの有害物質が含まれていません。

上記の情報から次のことがわかります。食品グレードのシリコンは高温で焼いても安全ですか?はい、FDA が承認した素材で作られている場合に限ります。 ZSR グループは、FDA または LFGB 承認の規格に準拠したカスタム シリコーン製品の製造において豊富な経験を持っています。 FDA登録リスト番号は3011147430です。

現時点では、知っておく必要があるかもしれません: 良いシリコーン製品メーカーを選択するにはどうすればよいですか?

カスタムシリコン製品産業用ベルトが第一選択です。

現在、シリコーンメーカーは主に広東省の深セン、東莞、恵州の三大都市に集中しています。 ZSRグループは東莞エリアにあります。

第二に、専門的な技術と豊富な経験により、シリコーン製品をカスタマイズする際に多くの回り道をすることがあります。カスタムカテゴリーのシリコーン製品に直面して、シリコーン製品工場がこの役割を担うことができるかどうか、また独自にシリコーン量産ツールを製造できるかどうかが監査基準の1つとなります。

シリコーン ツールの品質によって、シリコーン製品の寸法精度と手動によるエッジ除去の効率が決まります。

第三に、シリコーン製品の価格については、価格に基づいて盲目的にサプライヤーを選択しないでください。シリコーンメーカーのカスタマイズ経験に基づいて選択することをお勧めします。お金を払うのは一ペニーであることを知っておく必要があります。安い価格は割引ではなく、低品質のシリコン製品と貧弱なアフターサービスをもたらします。もちろん、カスタマイズされたシリコーン製品の量が少ないほど、価格は高くなります。

カスタマイズされたシリコーン製品は主に人件費の大部分を占めます。

最後に、会社の規模、人員、設備、そしてシルクスクリーンの油滴噴霧をサポートする接着剤などの表面技術も逸品の一つです。

技術サポートが必要なカスタム成形シリコン製品またはシリコン プロジェクトについては、ZSR グループにお問い合わせください。当社は、4種類のシリコーン成形プロセスとシリコーン金型の製作を自社工場内で行い、お客様のシリコーン製品の成功をサポートします。

著者について: ZSRインターナショナルグループ

ZSR インターナショナル グループ (香港) 有限会社、成型シリコーン製品のワンストップサプライヤーです。 シリコーン製品の成形ソリューション 消費者向け製品分野のプロバイダー。製品設計からシリコーン製品コンタクトの製造までOEMサービスを提供しております。私たちには以下の能力があります LSR シリコーン成型品、ソリッドシリコーン成型品、多色シリコーン成型品。カスタム成型シリコーン、カスタム成型LSR、カスタム成型滴下射出ディスペンス(共注射) シリコーン多色製品、カスタム ツール。