Czy formy silikonowe to następna generacja wypieków?
Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś się wypróbować jednego z nich, możesz być zaskoczony. Formy do pieczenia silikonowe odcisnęły duże piętno w świecie pieczenia. I wszyscy je wypróbowują! Zacznij stopniowo, używając bardzo niedrogich szpatułek – nie ma tu dużej szansy. A kiedy już znajdziesz do tego serce, zajmij się foremkami, rękawiczkami i tak dalej! Ale dlaczego tak wiele wypieków kręci się wokół silikonowych form do pieczenia? Oto kilka powodów:
1. Łatwe do usunięcia
Silikonowe patelnie ułatwiają wyjmowanie lub wyjmowanie ciast i pieczonych potraw, takich jak lasagne. Ponieważ są tak sprężyste i nieprzywierające, nie ma już przeszkód, aby niektóre z Twoich wspaniałych dzieł zaklinowały się na dnie patelni. To jest po prostu wyciskanie łez, gdy włożyłeś wysiłek w wyprodukowanie czegoś przepysznego.
2. Bezpieczny w użyciu
Foremki silikonowe stygną bardzo szybko po wyjęciu z piekarnika. Oznacza to, że krawędzie patelni będą łatwo dotykać, dzięki czemu będziesz mógł wyjmować ciasta z formy bez ryzyka poparzenia rąk o gorącą patelnię.
3. Proste w czyszczeniu
Silikonowe naczynia do pieczenia są proste w użyciu, całkowicie nieprzywierające, więc nigdy nic nie przykleiło się do dna lub boków, co wymagałoby czyszczenia! Foremki można włożyć do zmywarki lub umyć je fizycznie w ciepłej, pieniącej się wodzie.
Niestandardowe tace silikonowe
Niestandardowe kubki silikonowe
Nigdy nie ma żadnych skomplikowanych narożników ani szczelin, które można wyczyścić niezależnie od wybranego kształtu patelni. A tam mnóstwo serduszek, pluszowych misiów i nie tylko! Silikon nie plami, dzięki czemu nie kurczy się i nie matowieje. A ponieważ jest niechłonny i nie rysuje, nie musisz się uwalniać od bakterii ukrywających się w kącikach.
4. Łatwiej uzyskać bezbłędne wyniki
Silikonowe naczynia do pieczenia całość konsekwentnie. Jednakże, jeśli używasz metalowej patelni, możesz spowodować przypalenie na krawędziach, gdzie ciasto styka się z krawędziami formy. Nie ma to miejsca w przypadku patelni silikonowych; cały shebang brązowieje konsekwentnie.
Co więcej, ponieważ patelnia stygnie tak szybko, to, co upieczesz, nadal się w niej nagrzewa, a czas gotowania zostaje zatrzymany po wyjęciu formy z piekarnika.
5. Silikon nie pochłania zapachów kuchennych
Ponieważ silikonowe naczynia do pieczenia są nieporowate, nie wchłaniają zapachów z tego, co zostało ugotowane. Można na przykład upiec pieprzną lasagne i umyć patelnię ciepłą, pieniącą się wodą. A potem upiecz ciasto czekoladowe, jeśli chcesz, a Twoje ciasto nie będzie miało nuty pieprznej lasagne!
6. Łatwy w użyciu w szerokim zakresie temperatur
Wszystkie marki silikonowych naczyń do pieczenia mają nieco inne wskazówki dotyczące użycia, ale aby uzyskać piękny efekt, możesz włożyć foremki do zamrażarki w temperaturze minus 40 stopni C. W piekarniku możesz je używać w temperaturze do 250 stopni C.
Jak bezpieczne jest stosowanie silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością podczas pieczenia i w wysokich temperaturach?
7. Łatwy do przechowywania
Przechowywanie tych naczyń do pieczenia jest bezstresowe, ponieważ patelnie są lekkie i elastyczne. Nie musisz się już martwić, że się rozbiją, wgniecą, zepsują lub skorodują.
Silikonowe formy do pieczenia są dostępne w wielu kształtach i rozmiarach, co sprawia, że cały proces pieczenia jest o wiele bardziej niezwykły i zabawny. Choć pojawiły się stosunkowo niedawno, ludzie odkryli wiele pomysłowych sposobów ich wykorzystania. Są fantastyczne, ponieważ są wykonane z nieprzywierającego materiału silikonowego i można je czyścić i regenerować tyle razy, ile potrzebujesz. Ponadto często charakteryzują się wesołymi kolorami i fascynującymi kształtami, a jednocześnie są dostępne w rozsądnych cenach!
Jeśli jesteś wyczerpany ciągłym czyszczeniem zatłuszczonych patelni, rozwiązaniem, którego szukasz, może być użycie form silikonowych jako alternatywy! Jest kilka rzeczy, które należy wiedzieć o formach używanych do pieczenia, więc spójrzmy na kilka praktycznych wskazówek:
1. Wykorzystaj mniejsze formy
Coraz popularniejsze staje się pieczenie w formach silikonowych, a wielu zastępców szefa kuchni uwzględnia je w swoich potrawach. Oprócz tego, że nadają się do różnych celów, mniejsze formy są bardziej przydatne i niedrogie, a zatem łatwiejsze do znalezienia i wykorzystania. Przygotuj się, korzystając z popularnych form do babeczek i niektórych przyciągających uwagę kształtów, takich jak serca lub samochody.
Gdy tylko skompletujesz wspaniałą kolekcję, przekonasz się, że wszystko, co dotychczas piekłeś w foremkach o normalnych kształtach, można upiec w silikonowych foremkach!
2. Dbaj o temperaturę
Wiele osób kupujących formy silikonowe ma identyczne pytania: czy silikon wytrzyma działanie piekarnika? Chociaż jest to pytanie w pełni uzasadnione, musimy powiedzieć, że nie powinieneś się go nadmiernie bać. Formy silikonowe są zazwyczaj bardzo odporne na ciepło i można je stosować nawet w bardzo niskich lub ekstremalnych temperaturach. Bez wątpienia chcesz mieć świadomość rankingów temperatur i uniknąć stopienia patelni i zabrudzeń ciężką pracą.
Mimo że niezliczona ilość mniejszych form silikonowych może wytrzymać temperatury sięgające 400 stopni Fahrenheita, należy dokładnie ocenić każdy element naczynia do pieczenia. Jeszcze jedno pytanie, które przyciąga uwagę ludzi, brzmi: Czy silikonowe formy do pieczenia kładziesz bezpośrednio na ruszcie piekarnika? Odpowiedź jest twierdząca, ale jeśli chcesz być konkretny, możesz położyć go na metalowej patelni.
3. Wybierz Inteligentnie
Rynek ma obecnie wiele do zaoferowania w zakresie form silikonowych. Liczby i rozmiary są częste, ale użyteczność różni się nadmiernie. Są też dość tanie, ale to nie znaczy, że są wystarczająco pomocne. Niezliczona ilość pleśni jest minimalna, a jeśli robisz coś dla większej grupy osób, będziesz musiał zrobić coś więcej niż jedną partię, co może być wyczerpujące i nieciekawe. Wybierz foremki o regularnych kształtach i regularnych rozmiarach i unikaj różnych lub drobnych kształtów. Wiemy, jakie to może być pociągające, ale bądź sprytny!
4. Smarowanie może pomóc
W przypadku form silikonowych zwykle smarowanie nie jest konieczne. Chociaż użycie sprayów do gotowania lub nawet smarowanie przed pieczeniem może znacznie ułatwić późniejsze czyszczenie. To rodzaj profilaktyki. Dzięki temu będziesz spędzać mniej czasu na sprzątaniu później.
Inną możliwością, która może skrócić czas zmywania, jest umieszczenie w formie papierowych foremek do pieczenia zamiast jej smarowania. I wykorzystaj formę jako środek do nadawania kształtu. W ten sposób czas czyszczenia będzie znikomy!
Podobne produkty
Związane z kwestiami technicznymi
O autorze: Międzynarodowa Grupa ZSR
ZSR International Group (Hongkong) co., Limited, jest kompleksowym dostawcą formowanych produktów silikonowych i rozwiązanie do formowania produktów silikonowych dostawca w dziedzinie produktów konsumenckich. Oferujemy usługi OEM, od projektu produktu po produkcję kontaktową produktów silikonowych. Mamy możliwości do LSR formowane produkty silikonowe, produkty formowane z litego silikonu, produkty formowane z silikonu wielobarwnego. Możemy również wykonać niestandardowy formowany silikon, niestandardowo formowany LSR, niestandardowe formowane dozowanie kroplowe (współwstrzyknięcie) produkty silikonowe wielokolorowe, oprzyrządowanie niestandardowe.
