¿La mejor manera de diferenciar los productos de silicona alimentaria LFGB y FDA?

En primer lugar, los productos de silicona LFGB y los productos de silicona FDA se reflejan principalmente en el hecho de que ambos son proyectos de prueba y certificación para materiales en contacto con alimentos, con el objetivo de garantizar la seguridad de los materiales.

Por lo tanto, los productos de silicona pasan la certificación FDA 21 o LFGB, ¡son seguros para uso alimentario!

Tanto LFGB como la FDA prueban y certifican los materiales en contacto con alimentos para garantizar que no liberen sustancias nocivas durante su uso, garantizando así la seguridad alimentaria.

Tanto la LFGB como la FDA se aplican a los productos de silicona, especialmente aquellos que entran en contacto directo o indirecto con alimentos, como productos para bebés, utensilios de cocina, etc.

Tanto la LFGB como la FDA tienen requisitos estrictos para la seguridad de los productos de silicona. Los productos de silicona que pasan estas pruebas se consideran seguros y se pueden usar con confianza.

¿Qué son los productos de silicona LFGB?

Los productos de silicona LFGB son aquellos productos de silicona que se utilizan para entrar en contacto con alimentos. Estos productos deben pasar la prueba LFGB antes de poder ingresar al mercado alemán. LFGB es la abreviatura de la Ley alemana sobre alimentos y artículos de primera necesidad (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuch), un documento legal importante en la gestión de la higiene alimentaria alemana, que se utiliza principalmente para garantizar la seguridad de los materiales que entran en contacto con alimentos.

Definición y normas de los productos de silicona LFGB
La norma LFGB exige que las sustancias presentes en los materiales y productos en contacto con alimentos, como metales pesados, aditivos nocivos, etc., no puedan migrar a los alimentos para garantizar la seguridad alimentaria. Los contenidos específicos de las pruebas incluyen ingredientes extraíbles, inspección sensorial, pruebas de olor y sabor, contenido de plomo y cadmio, compuestos orgánicos volátiles (VOM) e hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), etc.

Los productos de silicona que pasan la prueba LFGB se consideran productos que no contienen sustancias químicas tóxicas y pueden venderse en el mercado alemán.

¿Qué son los productos de silicona FDA?

Los productos de silicona de la FDA son aquellos fabricados con materiales de silicona que han sido certificados por la FDA. Estos materiales controlan estrictamente la calidad de las materias primas durante el proceso de producción para garantizar que no contengan sustancias nocivas y pasen las estrictas pruebas y certificaciones de la FDA. Los productos de silicona de la FDA deben cumplir con los estándares de la FDA, es decir, las disposiciones del Título 21 del Reglamento Federal, para garantizar su seguridad para los seres humanos.

El objetivo principal de la silicona de calidad alimentaria es utilizar para la fabricación de productos en contacto con alimentos. La silicona de calidad alimentaria es un tipo de silicona que es segura para usar con alimentos. La silicona se usa con frecuencia en la fabricación de moldes para alimentos que comienzan como líquidos y se solidifican. No es tóxico; no mancha alimentos, platos ni utensilios de cocina; se elimina fácilmente de los objetos fundidos; y es seguro para usar en diversos objetos de plástico.

La silicona de calidad alimentaria no es tóxica ni tiene olor, es respetuosa con el medio ambiente: no contiene BPA, látex, plomo ni ftalatos y es biodegradable, de uso prolongado y otras características. La silicona de calidad alimentaria está curada con platino con alta elasticidad, alta transparencia y alta resistencia al desgarro. Cumple con la FDA y otros requisitos ambientales. Es seguro el contacto directo con los alimentos.

La silicona de calidad alimentaria es un polímero sintético sintético versátil y robusto, compuesto principalmente de sílice no tóxica.

Conocida por sus características únicas, la silicona de calidad alimentaria es resistente a temperaturas, tensiones y entornos extremos. La silicona de calidad alimentaria se utiliza habitualmente para una amplia gama de propósitos dentro del sector de alimentos y bebidas, reemplazando opciones más tradicionales como el caucho.

El cumplimiento de la FDA significa que el material es seguro para el contacto directo con los alimentos, lo que hace que la silicona de grado alimenticio sea una herramienta ideal para usar en la fabricación, embalaje, transporte o conservación de alimentos.

Hay dos estándares de prueba para la silicona que se pueden vender y que se consideran de calidad alimentaria.

Para los productos de silicona de calidad alimentaria, existen principalmente dos estándares, uno es de calidad alimentaria LFGB y otro es de calidad alimentaria FDA. Los productos de silicona que pasan cualquiera de estas pruebas son seguros para el uso humano. LFGB es el estándar principalmente para Europa, mientras que la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) es el estándar de nivel básico en EE. UU. y Australia. La mayoría de los países tienen su propia norma FDA, pero la FDA de EE. UU. es la más aplicada internacionalmente. En términos de precio, los productos con el estándar LFGB serán más caros que los del estándar FDA, por lo que el FDA se utiliza más ampliamente. Esto se debe a que el método de prueba LFGB es más completo y estricto.

 En EE. UU. y Australia, el estándar mínimo para los productos de silicona son las pruebas 'FDA' (estándar de la Administración de Alimentos y Medicamentos).

Los productos de silicona vendidos en Europa, excepto en Alemania y Francia, deben cumplir con las Regulaciones europeas sobre contacto con alimentos: 1935/2004/EC.

Los productos de silicona vendidos en Alemania y Francia deben cumplir con las normas de prueba 'LFGB', que son las más estrictas de todas las normas: este tipo de material de silicona debe pasar pruebas más intensivas, es de mejor calidad y, por lo tanto, más caro. También se la conoce como 'Silicona Platino'.

“A veces se piensa que el LFBG (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuch, o “Código de alimentos, bienes de consumo y piensos”) es el equivalente europeo de la FDA. Esto no es muy correcto. La LFGB es la promulgación alemana de la legislación europea gestionada por el Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Las recomendaciones del BfR para materiales en contacto con alimentos son algunas de las más completas de la UE”. Referencia.

La marca “Cuchillo y tenedor” es un símbolo de seguridad alimentaria. Para el material en contacto con alimentos, si hay un símbolo de “cuchillo y tenedor”, significa que el producto ha pasado la inspección planteada por varios países europeos, incluida Alemania.

LFGB: es la normativa alemana sobre materiales en contacto con alimentos para el mercado de la UE. Las pruebas LFGB incluyen ingredientes extraíbles, inspección sensorial, pruebas de olor y sabor, contenido de plomo y cadmio, materia orgánica volátil (MOV) e hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), etc.

Los métodos de prueba de LFGB son más completos y estrictos, por lo que los productos de silicona que pasan las pruebas de LFGB generalmente se consideran más seguros.

FDA: Es la abreviatura de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, dirigida al mercado estadounidense. La FDA tiene regulaciones claras sobre los productos de caucho de silicona para contacto con alimentos, incluidas las formulaciones y las condiciones de vulcanización, etc.

La FDA se utiliza más ampliamente, pero los productos de silicona que pasan la prueba LFGB son más caros.

Los productos de silicona de la FDA se utilizan ampliamente en la fabricación de alimentos y productos en contacto con alimentos, como moldes para alimentos, utensilios para hornear, vajillas, sellos, materiales de envasado de alimentos, etc. Estos productos tienen las características de antideslizante, resistencia al desgaste y fácil limpieza, lo que mejora la calidad de la higiene y la experiencia de comer los alimentos.

Aquí como fabricante de productos de silicona moldeados. La mejor y más sencilla forma de diferenciar entre los productos de silicona alimentaria LFGB y FDA:

Tira más fuerte o gira:

Ambas manos tiran con fuerza de ambos lados o giran. Si hay blanco, son productos de silicona de grado alimenticio de la FDA. Si no hay blanco, son productos de silicona para alimentos LFGB.

Comuníquese con ZSR si tiene algún producto de silicona moldeado que deba personalizarse.